挑战消费者心理：污水酿制“屎水啤”，你敢喝吗？

2018-05-29 来历：中国旧事网

原题目：挑战消费者心理：污水酿制“屎水啤”，你敢喝吗？

中新网5月29日电 炎炎夏季，呷一口冰冷的啤酒可谓人生一年夜乐事，但假如喝下的啤酒是用过滤的污水酿制，你又敢喝吗？

据外媒报导，近日，就有啤酒厂和瑞典污水处置厂，合作推出一款“污水啤酒”，更在本月25日进行试饮会。

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材料图：啤酒。

啤酒是不是能打入市场仍属未知数，但已取得“屎水啤”(Crap Beer)的称号。

据悉，该款名为“Pu:rest”的啤酒，酒精浓度为4.8%，由丹麦啤酒出产商嘉士伯有份投资的一间啤酒厂，联同瑞典一间污水厂以多重过滤的污水酿制而成。

就算过滤了，但用污水制成的啤酒，真的能喝吗？

提出这一概念的瑞典情况研究院(IVL)强调，污水经多重过滤净化，在送往酿酒厂利用前，已作周全检测，合乎卫生尺度。

研究人员指出，新啤酒面临最年夜的挑战就是消费者心理，由于常人会认为饮用被分泌物污染的水其实不平安。

IVL项目司理菲腊逊说，难以预言“Pu:rest”可否在贸易上获得成功，但打算的首要目标其实并不是卖酒，而是让人们觉察水资本欠缺和庇护情况的主要。